栄養管理

●入院時に全員の患者様のBMI・検査データ等の栄養状態の確認を行い、栄養不良のリスク（低栄養・過剰栄養など）がある場合には、早期にNST対象患者様として医師・看護師・薬剤師・管理栄養士などのチームで栄養状態改善の為の栄養管理計画を作成し実践しています。また、入院時に問題が無くても入院後・術後に栄養不良のリスクが発生した場合にも同様のシステムをとり、良好な栄養状態を維持していただけるよう活動しています。　　※詳細はNSTをご覧下さい。

●各病棟担当の管理栄養士がいます。
生活習慣病やお食事の形態など、栄養・食事に関する内容でお尋ねになりたい事がございましたら、どうぞ遠慮なくご相談下さい。

●管理栄養士が献立作成を行っています。
栄養のバランスに留意し、季節の食材を利用しながら生活習慣病予防となるような献立作成を心がけています。
糖尿病食や高血圧食などの治療食の場合には、上記に加え、医師の指示栄養量に合わせた献立作成を行っております。

●「栄養科ニュース」を掲示しています。
栄養・食事に関するニュースについて毎月テーマを変えて病棟掲示板にお知らせを行っています。
「季節の食材や栄養素の働きについて」「安全な食品の保管方法について」「肥満予防の食生活について」・・・など。どうぞこちらもご覧下さい。